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Restaurant Le Bourgeon

Alby-sur-Chéran
Restaurant Le Bourgeon © Lopin Communication Mehr Fotos
  • Restaurant Le Bourgeon

Öffnungsdaten

Ganzjährig. Täglich.
Montag und Sonntag geschlossen.
Zum Mittagessen am Mittwoch, Freitag und Samstag.
Servicezeit beim Mittagessen von 12:15 bis 13:30 Uhr.
Beim Abendessen dienstags bis samstags
Servicezeiten für das Abendessen von 19:30 bis
21:00.

Beschreibung

Auf halbem Weg zwischen Annecy und Aix-les-Bains, in dem charmanten Dorf Alby-sur-Chéran gelegen, ist das Restaurant Le Bourgeon entstanden. Im Herzen dieses mittelalterlichen Städtchens, umgeben von bunten Häusern und unter steinernen Arkaden.

Adrien Lavorel und Enzo Duchesne beschlossen, ein altes Dorfrestaurant zu renovieren.
Im Mittelpunkt des Projekts steht der Wunsch, dem Menschen das Lebendige näher zu bringen und ihn eine Küche entdecken zu lassen, die die Umwelt und das Terroir respektiert. Die Speisekarte ist von Pflanzen inspiriert und richtet sich nach den Jahreszeiten, die für den Küchenchef eine unerschöpfliche Quelle kreativer Energie darstellen. Er bevorzugt Rohprodukte und bereitet Gerichte zu, die ein Echo der Natur sind.

Ausrüstung

  • Abfallwirtschaft
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Labels

  • Gault & Millau Gault & Millau
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Preise

Erwachsenenmenü: von 35 bis 75 €.

Akzeptierte Zahlungsmittel
  • American Express
  • Kreditkarte
  • Scheck
  • Bar

Umwelt

  • Auf dem Land

Karte

  • 8 place du Trophée
  • 74540 Alby-sur-Chéran
04 50 33 01 52 Website Kontaktieren
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