Öffnungsdaten
Das ganze Jahr über.
Gourmet-Restaurantseite: Dienstag bis Samstag zum Abendessen und Mittwoch bis Samstag zum Mittagessen geöffnet.
Bistroseite: Dienstag bis Samstag nur zum Mittagessen geöffnet.
Beschreibung
Willkommen im Maison Benoît Vidal, einem Gourmetrestaurant mit 2 Sternen im Guide Michelin 2024.
Hier steht der Mensch im Mittelpunkt des Projekts, um Sie zu begleiten.
Leidenschaft und Sensibilität sind das Medium unseres Ausdrucks.
Wir begrüßen Sie in unserem Haus zu einem kulinarischen Spaziergang "sur les bois" durch den Ausdruck einer Region.
Mit einer Kapazität von etwa 20 Gedecken garantiert Ihnen unser Restaurant eine menschliche Atmosphäre.
Zusätzlich zu unserem Gourmetrestaurant beherbergt das Haus Benoît Vidal auch ein Côté Bistrot, in dem Geselligkeit und lokale Küche aufeinandertreffen. Entdecken Sie die Geschmäcker der Saison und eine wöchentlich wechselnde Speisekarte.
Für Ihren Komfort bieten wir einen Privatparkplatz an.
Ausrüstung
- Privatparkplatz
- Abfallwirtschaft
Labels
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Preise
Erwachsenenmenü: von 65 bis 195 €.
Seite des Gourmetrestaurants
"Jour de cuisine": 65 € (nur zum Mittagessen).
"Graines d'eau": 175 € (alle Mittag- und Abendessen).
"Des sources aux racines" (Von den Quellen zu den Wurzeln): 195 € (alle Abendessen und Samstag zum Mittagessen).
"Sentier à fleur d'eau": 165 € (pflanzliche Version, alle Mittag- und Abendessen).
Bistro-Seite
Ein geselligerer und genussvollerer Ansatz mit wöchentlich wechselnden Vorschlägen mit aktuellen Anregungen, die sich um Formeln mit zwei oder drei Gängen gruppieren. Diese Küche ist geprägt von den Aromen der gepflückten, saisonalen und regionalen Produkte.
Vorspeise + Hauptgericht / Hauptgericht + Dessert: 33 €.
Formel Vorspeise + Hauptgericht + Dessert: 39 €.
Vegetarische Formel auf Anfrage.
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Kreditkarte
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Bar
Tourismus und Behinderung
- Zugänglich mit Rollstuhl, mit Hilfe
Umwelt
- Auf dem Land