Öffnungsdaten
Vom 01/01 bis 31/12/2025.
Montag und Sonntag geschlossen.
Beschreibung
Alegria bietet Ihnen von Dienstag bis Samstag mittags und abends frische und saisonale Produkte mit lateinamerikanischen Aromen.
Wir zeigen Ihnen eine innovative und kreative Küche, die auf peruanischen Traditionen basiert und ihnen einen „French Touch“ verleiht.
Zu Ceviche, Tiraditos und anderen Gerichten gibt es eine große Auswahl an Cocktails und Spirituosen aus Lateinamerika sowie über 50 verschiedene Weine aus Peru, Argentinien, Brasilien, Chile und Frankreich.
Die peruanische Küche ist eine perfekte Verkörperung der Kunst der Fusion und spiegelt eine Geschichte voller Mischungen wider. Sie hat ihre Wurzeln in den uralten Kenntnissen des präkolumbianischen Peru, die durch den spanischen Einfluss verfeinert und durch die kulinarischen Traditionen der Atlantikküste Subsahara-Afrikas bereichert wurden. Asiatische und europäische Einwanderer haben ihrerseits einen wertvollen Beitrag geleistet und eine Gastronomie von bemerkenswerter Vielfalt und Feinheit hervorgebracht.
Gesten für die Umwelt
Bei Alegria Annecy liegt uns der Schutz der Umwelt durch unsere täglichen Entscheidungen und Verpflichtungen am Herzen. Wir verarbeiten frische Produkte, bevorzugen kurze Wege und lokale Produzenten, die die Jahreszeiten und die Region respektieren. Dieser Ansatz ermöglicht es uns, unseren Fußabdruck zu verringern und gleichzeitig eine qualitativ hochwertige Küche zu garantieren. Wir schränken auch die Lebensmittelverschwendung ein und wenden nachhaltige Praktiken an. Jede Geste zählt, um kulinarischen Genuss mit dem Respekt vor der Natur zu verbinden!
Ausrüstung
- Abfallwirtschaft
Preise
Erwachsenenmenü: von 27 bis 39 €
Kindermenü: 12 €
Tagesmenü: 19 €.
-
Kreditkarte
-
Scheck
-
Bar
Tourismus und Behinderung
- Zugänglich mit Rollstuhl, mit Hilfe
Umwelt
- Fußgängerzone