Crémerie des Marchés

Seit drei Generationen teilt die aus Annecy stammende Familie Dubouloz die Leidenschaft für die Käsereifung. Jean im Jahr 1950, dann Jacques MOF 2004 und heute Marc mit zwei Geschäften in Poisy und Annecy-le-Vieux und dem Anhänger auf den Märkten von Annecy.

Marc gehört zu den Unverbesserlichen in diesem Beruf, für die die Pflege des Käses nicht nur eine tägliche Praxis ist, sondern auch einen Mehrwert darstellt, den der Gaumen eines Kenners erkennen wird.
Jedes ausgewählte Produkt wird in den Kellern wieder in einen reifen Zustand versetzt, bevor es auf den Marktständen und in den Geschäften angeboten wird. Einige bleiben dort nur wenige Tage, andere bis zu 24 Monate, um ihr Optimum zu erreichen.

Er ist anspruchsvoll und leidenschaftlich und gibt seine Werte an sein Team weiter. Sein Motto ist es, Sie so gut wie möglich zu empfangen und zu beraten, damit Sie außergewöhnliche Produkte in einer Atmosphäre von Käse, Erzeugern, Handwerk und Leidenschaft entdecken können!

Sie finden unsere Teams in unseren Geschäften in Annecy-le-vieux und Poisy sowie auf den Märkten von Annecy von Dienstag bis Samstag.
Sie können Ihre Bestellung bequem von zu Hause aus mit Click and Collect oder dem nationalen Frischversand aufgeben: rdv auf www.cremeriedesmarches.fr

Seit 2024 finden Sie uns nun auch bei unseren Käseworkshops auf dem Gelände unserer Weinkeller für 2,5 Stunden Käseentdeckungen rund um 9 Käse, 2 Weine und ein Bier.

Infos und Reservierungen auf der Website des Fremdenverkehrsamts und auf unserer Website unter der Rubrik Workshops/Geschenke.
1 bis 2 Termine pro Monat donnerstags um 18.30 Uhr - Privatisierung ab 10 Pers. möglich, freie Wahl des Datums und der Uhrzeit.