Wilder Aperitif

Zusammenfassung
Dies ist eine Gelegenheit für Sie, bei einem Spaziergang durch unser Haus die Pflanzen zu entdecken, aus denen Sie je nach Jahreszeit Pestos mit unbekannten Geschmacksrichtungen, Pflanzentatar, Wildsalate oder sogar Frischkäse mit Wildkräutern herstellen.
Dies ist eine Gelegenheit für Sie, bei einem Spaziergang durch unser Haus die Pflanzen zu entdecken, aus denen Sie je nach Gang Pestos mit unbekannten Geschmacksrichtungen, Pflanzentartar, Wildsalate oder sogar Frischkäse herstellen. mit Wildkräutern. Im März Außerdem erfahren Sie, wie man Birkensaft einnimmt. Die Gerichte sind alle vegetarisch, bitte informieren Sie uns bei einer Nahrungsmittelallergie. Das Thema der Rezepte kann sich je nach geernteten Pflanzen ändern. Sprecher: Lionel Scaturro, Karine Torre Ort: 74540 Gruffy Inhalt des Kurses: - Erkennen essbarer Wildpflanzen - Pflücken - Kochen - Ernährungsqualitäten und Vorzüge jeder Pflanze - Erkennen von ähnliche giftige Pflanzen Empfohlene Ausrüstung: - Wanderschuhe - ggf. ein Spazierstock - Hut - Sonnenbrille - Notizbuch und Stift - Klebeband, um die Pflanzen auf das Notizbuch zu kleben - Küchenmesser und Schneidebrett (wir können möglicherweise etwas für Leute leihen, die keins haben). (eins, fragen Sie uns bitte bei der Anmeldung an) - Baumwoll-Pflücktüte(n) oder -korb Keine Stornierung bei Regen, wir empfehlen Ihnen, zusätzlich zu Ihrem Regenmantel und der Ausrüstung einen Regenschirm mitzunehmen. Die Mitgliedschaft im Verein beträgt Für Personen über 12 Jahre werden am Kurstag 5 €/Person verlangt.
Organisiert von

Preis & Dauer
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Von : 40€
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Dauer der Aktivität : 3h