Rückgabe
wilde Küche
Zusammenfassung
Begrüßung bei einem Kräutertee, dann Aufbruch zu einem Spaziergang in den Suhlen, wo Sie verschiedene Wildpflanzen pflücken, um zu Hause ein komplettes Menü zusammenzustellen (gemeinsames Picknick-Mittagessen).
Begrüßung bei einem Kräutertee, dann Aufbruch zu einem Spaziergang in den Suhlen, wo Sie verschiedene Wildpflanzen pflücken, um zu Hause ein komplettes Menü zusammenzustellen. Die Gerichte sind alle vegetarisch, bitte benachrichtigen Sie uns im Falle einer Nahrungsmittelallergie. Das Thema der Rezepte kann sich je nach geernteten Pflanzen ändern. Sprecher: Lionel Scaturro, Karine Torre Ort: Massif des Bauges (Savoie/Haute Savoie), Treffpunkt 880 Route des Champs Blonds, 74540 Gruffy. Kursinhalt: - Aufklärung essbarer Wildtiere Pflanzen - Pflücken - Kochen - Nährwerte und Vorzüge jeder Pflanze - Erkennen ähnlicher giftiger Pflanzen Empfohlene Ausrüstung: - Wanderschuhe - ggf. ein Spazierstock - Hut - Sonnenbrille - Notizbuch und Stift - Klebeband zum Aufkleben der Pflanzen auf das Notizbuch - Küche Messer und Schneidebrett (wer keins hat, können wir evtl. leihen, fragen Sie uns bitte bei der Anmeldung) - Tüte(n) mit Baumwollpflück oder KorbKeine Stornierung bei Regen, wir empfehlen Ihnen, zusätzlich einen Regenschirm mitzunehmen zu Ihrem Regenmantel und die Ausrüstung wird perfekt sein.
Organisiert von
Preis & Dauer
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Von : 85€
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Dauer der Aktivität : 8h
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Lokalisierung
- Gastronomie & Önologie